Coinga esta considerado como el mejor queso Mahón-Menorca, con más de 40 premios nacionales e internacionales en los certámenes de quesos más prestigiosos del mundo. Ligado a las características geoclimáticas de Menorca y a una tradición quesera milenaria componen una receta única certificada con Denominación de Origen Protegida desde 1985. Desarrollo e ideación de campañas publicitarias para promocionar el queso Mahón-Menorca.